
Но у азиатских сортов часто первые побеги на однолетних лозах растут без соцветий. Область, где побеги растут холостыми, выделена красным кругом. Поэтому формировку кустов нужно немного изменить.

При такой формировке кустов от головы куста достаточно выращивать одну многолетнюю ветку, с усиленным плодовым звеном. Можно формировать куст и с двумя рукавами, с одной однолетней лозой на конце каждой многолетней ветки.



О беседке
Сразу о посадке кустов на шпалере.
Вы напрасно посадили по два куста рядом, там вполне можно было обойтись и одним кустом. Но это не страшно, хуже не будет, просто лишние расходы. А вот там, где кусты посажены совсем рядом — это ошибка. Много раз проверено — удалить лишний куст уже не сможете, а двоим там тесно, будут угнетать друг друга.
У вас кусты уже довольно мощные, вполне можно было уже вырастить полную формировку, по две длинные лозы на кустике. Сейчас это будет труднее. Если оставите для роста всего по два зеленых побега, куст будет жировать. Поэтому оставляйте примерно по четыре побега на куст, лишние удалите.
Но не больше четырех, вам нужно вырастить уже длинные лозы, а желательно, на каждой лозе, и плодовое звено сформировать в этом году.
Конечно же, если вы выберете ту формировку, которую я показал раньше.

Теперь о беседке.
Я много лет мучился с такой формировкой, как у вас в фильме. Но сейчас уже давно применяю строгую организацию в размещении побегов на плоскостях беседки, и очень этим доволен. Побеги расположены параллельно, и ухаживать за ними очень легко.
Если захотите. Я бы разбил кусты на пары. Один куст располагал бы на вертикальной плоскости, показано зеленым, а второй куст на верху, на горизонтальной плоскости. Посмотреть, как я формирую кусты для каждого яруса, можно на моем канале Ютуб, в разделе «Беседка», это здесь — https://www.youtube.com/playlist?list=PLudoggbAXMvSZMuO0XgzWZlYjhOPgkXfT
На вертикальной плоскости можно выращивать побеги только в том случае, если эта плоскость выходит НЕ на север.
По поводу Молдовы.
Нормальная формировка. Но излишне сложная. Там на кустике достаточно выращивать две многолетние ветки. Одна занимает правую часть, вторая занимает левую. Все.
Вместо длинных однолетних лоз можно попробовать короткую обрезку однолетних лоз. Слышал, что Молдова дает хороший урожай даже на тех побегах, которые растут прямо из многолетних веток. Но сам пока не проверял.
На рисунке показал формировку и обрезку для короткой обрезки однолетних лоз.
